纯外卖好做吗？想接手一个店，现在一天大约卖1500元，房租一月两千多，有利润吗？
我五月十四把店铺出兑了，做了一年，一点经验说一说（个人看法）一、大多数店开推广买排名，不开推广就排名靠后，开揽客宝发红包，开展位，都是烧钱的，二、提点高，我当地美团不签独家就25个点，保底扣点3.5，强制免配送费2元，饿了么18个点，保底3元，配送费三元叫商家掏，你要想有利润就餐品加价，价格高，提点也涨，顾客也不认可，我都不敢做9.9特价，就是赔钱，三、还得打点业务经理，饿了么同样商家补钱不一样，美团商圈可大可小，强制你上红包，强制你掏配送费，不配合就告诉你关店，强制性上超级会员红包，八元，美团四元，商家4元，我最便宜的饭11+餐盒2=13，13-保底3.5-配送费2-超级会员4=3.5元，一份饭3.5元，😄四、做了两年外卖，看到大多数店都是新店火暴，单量上涨，平稳一段时间，过一段慢慢消退，再过一段时间维持生意，最后转让关店，（不是绝对，少一部分商家，我指的是便当，）因为新店，顾客都得尝一尝，满减也大，轮流等到都吃够了，在吃新店，来回循环，五，一年了，去除房租水电人工，去除投资的钱，我就剩个工钱，差点掉里面，出兑三个多月才低价兑出去了，不兑根本维持不了，都吃够了，单量越来越少，利润越来越低，我感觉外卖太难了，提点高，竞争激烈，推广烧钱，人工房租水电，所剩无几！
过来人告诉你，餐饮店只做纯外卖，利润空间非常有限，赚的不多还受气。而且现在外卖平台竞争激烈，个个拼低价，又要质量好，又要实惠，天上哪有那么多馅饼掉，我们这边就有一个做便当的，9.9一个，日销和月销数据非常好看，饭点门口骑手排着队拼命的催单，路人觉得，这老板会做生意，天天爆单，可是谁又知道有苦说不出的感觉，9.9根本就没有什么利润空间可言，除去房租水电损耗和平台抽点，根本就是帮平台打工，有时候还亏钱，有时骑手来得老快，下单2分钟，皮拉啪啦唧唧歪歪，xx号好了没，如果没好就会一阵发牢骚，真的什么样的人都有，我们也好歹是个老板，不是给你骑手打工，还骂我们。真的，相信很多做外卖店的老板都是说起一肚子火。有时候流量不怎么好，单少的情况下，还要花钱推广，这又是一个坑，价钱卖高了没人买，低了又挑刺，一个差评可以让你白忙活几天。所以，打开门做生意，做街客，利润空间才能保证，一般餐饮行业利润控制在30~40%才能生存下去。
首先要说。现在已经是19年了。外卖行业已经进入了稳定期，不是，16年17年那时候刚开始，我们行业有一个很好的利润在里面。
你一天卖1500。一个月也就是四五千的利润。外卖行业现在利润很低。现在最好不要单纯的做外卖，最好有一点常识，因为外卖有淡季和旺季。
第二。首先你要知道你做的那个品类在周围3公里内有多少店家竞争力如何？做一个全面的剖析，然后再来看看是不是有竞争力，然后再打算是干还是不干。
第三。每一个外卖店都和市场经理是应该有一定的关系，不是应该，是肯定有。我可以这样跟你说吧，哪一个生意后面都有黑暗的一面。没有你想象的那么简单，水深水浅，注意点就好。
总之，我感觉你刚刚说的那个1500那个店。那是你自己干呢，还可以，要是一家人一起干的话就没有必要了，两个劳动力太浪费了。等你干了你就会知道，一天的营业额1500，月底客户这客户那经过所有东西的来回的支出，周转，你根本看不到什么钱，你就每天在那瞎忙，时间长了心就会累了，非常非常累。
